中枢兴奋

    槟榔碱易透过血脑屏障,兴奋中枢M受体——拟胆碱作用；槟榔次碱、去甲基槟榔次碱  抑制脑部GABA受体，从而阻止了GABA对神经传递的抑制作用，令人产生愉快的感觉。

扩张脑血管

    抗氧化增加脑血流量，并抑制血小板聚集，降低血液粘度，从而改善大脑血液循环和脑细胞能量代谢，保护脑细胞，并抑制5-HT、致病性肽类及P物质等活性，活血化淤、通络、缓解血管痉挛的，防治老年痴呆、抑郁症、偏头痛。

抗衰老

    多酚类 抗老化，抑制皮肤组织老化和炎症反应。提高皮肤的水合性、弹性与光泽。机制是抑制弹性蛋白酶的活性从而保护弹性蛋白纤维，促进胶原蛋白的合成。

    抑制参与血管周围基质降解的酶和弹性蛋白酶的活性，保护细胞外基质的主要蛋白，促进其重构，改善毛细管壁的韧性。

抗抑郁

    多酚类是槟榔抗抑郁的有效组分；抑制单胺氧化酶（MAO），提高脑内单胺类递质的含量，对抗抑郁症；咀嚼槟榔可提高血浆中去甲肾上腺素和肾上腺素的浓度。

抗炎、抗疲劳

   槟榔碱能够激活下丘脑-垂体-肾上腺皮质(HPA)轴, 增加ACTH释放, 糖皮质激素上升。实验表明槟榔碱能够延长小鼠的负重游泳时间，降低运动后血尿素氮、血清乳酸水平，增加肝糖原的储备量，抗疲劳。

咀嚼与记忆

    咀嚼可防止记忆力衰退，拔除牙齿不能咀嚼的小鼠的记忆力明显低于正常对照小鼠。咀嚼时下巴的活动可以增强脑部海马区的信号，嚼食槟榔增加记忆力。

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